МЕНЮ

СтаРтери

Крафтовий хумус з сиром та нутомNew Chefs

сирний хумус, маринована кольрабі, нут, фокача

230 грн

335 г

Равлики з бріошемNew Chefs

бріош, сирний соус, равлики, ікра оселедця

340 грн

140 г

Карпачо з товстолобаNew Chefs

з соусом на основі перцю чілі, цибулі,ікра оселедця та грінками

270 грн

215 г

Тартар з яловичини на бріошіNew Chefs

з сирним таледжіо та трюфельною пастою

360 грн

145 г

Пряна тюлькаNew Chefs

з картоплею конфі та соусом тартар

260 грн

280 г

Дегустаційна тарілка власних сирів Top Seller


390 грн

350 г

Паштет з курячої печінки

з паляницею та вишнею 

170 грн

200 г

Тарілка напівтвердих сирів

з трюфелем та білими грибами, з волоським горіхом, з лавандою, козячий, песто, Пріма Донна витриманий, мед, соус ягідний, мікс горіхи

595 грн

300 г

Копченості селянські власного виробництва


370 грн

300 г